【明前茶的3个秘密：为什么它最好喝】(明前茶为什么好喝)

2023-09-20 22:36 分类：茶叶问答阅读：923

　
明前茶，是一种独特的高山茶。它为什么最好喝呢？原来有三个秘密。

1. 内质丰富

明前茶经过冬季的沉淀，茶叶中的营养物质饱满、丰盈，氨基酸含量较高，苦涩度弱。这些丰富的内质使得明前茶的口感更鲜爽、回甘强。

2. 口感清淡，但鲜爽度、回甘强

虽然明前茶

的口感清淡，但是滋味鲜爽，回甘很好。这是因为明前茶的氨基酸含量较高，茶多酚物质较少，苦涩味较轻。

3. 芽形小，匀净度好

明前茶的芽形小，匀净度好。芽头越小，茶叶中的茶多酚就会越少，口感也就越好。此外，明前茶的生长环境优秀，产量少，因此匀净度更好。

【小贴士】

想尝试明前茶，可以在清明节前后购买，此时茶叶品质最佳。明前茶虽然口感好，但产量少，要注意储存，避免受潮哦。

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